Si tuvieras que describir la comida perfecta de seguro pensarías en algo "delicioso, saludable, muy abundante, y que te llenara lo suficiente como para combatir el hambre y los antojos por varias horas sin hacerte engordar”.
Difícil encontrarla, ¿no?
Te lo pregunto porque sé que el hambre, la ansiedad y los antojos son tus peores enemigos cuando quieres adelgazar… pero no te desanimes, lo mejor es que puedes controlarlos comiendo.
Sí, no tienes que pasar hambre para perder peso.
Por eso, en mi consejito de hoy, te voy a hablar de 12 alimentos que increíblemente son saciantes, que te ayudarán a mantener controlados esos horribles antojos, a comer menos entre comidas y como resultado, a perder unas cuantas libras rápido y sin sentir que mueres de hambre.
¿CÓMO SABER SI UN ALIMENTO TE LLENARÁ?
Tal vez hayas pasado una semana comiendo solo ensalada de lechuga... no sabes por qué pero sentiste hambre poco tiempo después de un gran plato, y a las dos horas estás muriendo por comer un chocolate o una tajada de pan.
Esto sucede porque algunos alimentos tienen más componentes saciantes que otros. Por eso para que una comida sea saludable y te llene por más tiempo debe tener lo siguiente:
- Alto contenido de proteínas
- Una buena cantidad de fibra
- Agua
- Ser bajo en calorías en comparación con su peso
- Ser un alimento entero
Si estás buscando ideas para sentirte satisfecha sin remordimientos, sigue leyendo.
- HUEVOS
Los huevos son increíblemente sanos y nutritivos. Si tú eres una de las bellas que creyeron los engaños de algunas empresas, y ahora solo comen claras, quiero que sepas que estás cometiendo un gran error.
Te cuento que la mayoría de los nutrientes del huevo se encuentran en las yemas.
Los huevos son una gran fuente de proteínas de alta calidad. Un huevo grande contiene alrededor de 6 gramos de proteína, incluyendo los 9 aminoácidos esenciales, por eso al comerlos aceleras tu metabolismo para quemar grasa y te sientes llena por horas.
Estudios han concluido que incluirlos en el desayuno en lugar del pan o los bagels aumenta la sensación de llenura, lleva a comer menos calorías en las próximas 36 horas y ayuda a tomar mejores decisiones alimenticias.
- AVENA
Comer avena para el desayuno es sinónimo de no tener hambre hasta el mediodía. Este grano tiene una gran cantidad de fibra y proteína vegetal con la capacidad de dejar tu estómago sintiéndose lleno durante varias horas.
- PESCADO BLANCO
El pescado está cargado de proteínas de alta calidad y es rico en los esenciales ácidos grasos omega-3, ambos pueden aumentar la sensación de llenura y ayudarte a bajar de peso.
El omega-3, como te lo he dicho anteriormente además aumenta el nivel de HDL (colesterol bueno) y reduce el nivel de triglicéridos en tu cuerpo.
Como si fuera poco, los científicos descubrieron que la proteína en los peces puede tener un efecto más fuerte cuando quieres estar llena que otras fuentes de proteína.
Te recomiendo comprar pescados orgánicos, criados en su hábitat natural para evitar que consumas químicos, mercurio y hormonas que pueden enfermarte.
- SOPAS
Los líquidos se consideran a menudo menos saciantes que los alimentos sólidos, sin embargo, las sopas son un poco diferentes pues las investigaciones muestran que, a pesar de sus bajas calorías, estas por su cantidad de agua pueden ayudarte a controlar los ataques de hambre y antojos.
Te recomiendo que las uses para la cena y las prepares tú misma, así evitarás conservantes y grasa añadidas a las sopas de sobre. Puedes probar la sopa de pollo, de verduras o de calabaza.
- NUECES
Son uno de mis alimentos preferidos, las nueces contienen ácidos grasos y ayudan a controlar el colesterol, pero también, son una gran fuente de fibras, que se digieren lentamente y permanecen más tiempo en tu estómago, haciéndote sentir llena por más tiempo.
Cuando alguna de ustedes me escribe preguntándome cómo calmar la ansiedad entre comidas, siempre les recomiendo comer un puñadito de nueces crudas y sin sal. Ésta puede ser una merienda saludable y te mantendrá llena durante horas. Pruébalas y verás los resultados.
- YOGUR GRIEGO
El yogur griego es mucho más espeso que el yogur regular, más alto en proteína y contiene menos azúcar.
Además, este tiene muy pocas calorías. Una porción de yogurt griego aporta entre 80 y 100 calorías por porción, siendo una gran opción de desayuno o merienda cuando quieres adelgazar.
Usualmente no recomiendo los lácteos, pero por su preparación y bajo contenido de lactosa, el yogur griego es más fácil de digerir que otros productos derivados de la leche.
- VEGETALES
Los vegetales son increíblemente nutritivos, pues están cargados con todo tipo de vitaminas, minerales y compuestos de plantas beneficiosas. Puedes comer cantidades grandes sin aumentar tu nivel de calorías o grasas diarias.
Por otro lado, las verduras también son alimentos de alto volumen y bajos en calorías. Contienen fibra y agua y son muy beneficiosos.
Tip: Un estudio encontró que comer una gran porción de ensalada antes de una comida, aumenta la sensación de llenura y reduce la ingesta total de calorías. Por eso te recomiendo acompañar tu almuerzo o cena con una porción de brócoli, espinaca o espárragos.
Un gran vaso de agua antes de la comida también puede servir para saciarte y reducir tus porciones.
- REQUESÓN (QUESO COTTAGE)
El requesón es generalmente bajo en grasa y carbohidratos, pero rico en proteínas, las cuales pueden ayudarte a sentirte llena, incluso mientras consumes relativamente pocas calorías.
- LEGUMBRES
Las legumbres como frijoles, guisantes, lentejas y garbanzos tienen muchos beneficios para tu salud, por lo que son necesarias, aunque no planees adelgazar. Están cargadas con fibra y proteína lo que hace que sean muy saciantes.
Si algunos de éstos te causan inflamación, puedes dejarlos remojando durante la noche para despedirte de esos molestos síntomas.
- QUÍNOA
La quínoa es una semilla / grano popular y es una gran fuente de proteína. Puede reemplazar las papas, el arroz o los granos que consumes de manera más saludable. De hecho, proporciona todos los aminoácidos esenciales y por lo tanto se considera una fuente completa de proteína. Además, es también más alta en fibra que la mayoría de los granos, por eso causa tanta saciedad.
11.
ACEITE DE COCO
El aceite de coco consiste casi en su totalidad en triglicéridos de cadena media, los cuales tienen un efecto reductor del apetito. Además, tienen otras poderosas cualidades adelgazantes. Procura consumir dos cucharadas de aceite de coco diariamente para obtener todos sus beneficios, ya sea cocinando con él, añadiéndolo a batidos o a la avena, o comiéndolo a cucharadas.
12.
POLVO DE PROTEÍNA
Como te expliqué al inicio, la proteína ayuda a acelerar tu metabolismo, por lo que es esencial para adelgazar, mantenerte nutrida para controlar la ansiedad y hasta crear músculo. Cuando quieres alcanzar la cantidad de proteína que tu cuerpo necesita para quemar grasa, y disminuir tus antojos, es necesario acompañar tu plan alimenticio con un polvo de proteína de calidad.
IM Whey Polvo de Proteína, un suplemento con proteína de la mejor calidad que además de reducir tu apetito y tu ansiedad por comer acelera tu metabolismo y elimina tus antojos.
Cierra los ojos, coloca la toallita húmeda sobre tu rostro y déjala reposar ahí por unos segundos. Para un efecto adicional tipo spa, usa una toallita con fragancia relajante. Con estas toallitas podrás eliminar delicadamente todo rastro de impurezas y maquillaje, mientras suavizan los sentidos.
LIMPIA EL ORDEN
Hay un método para limpiar que te ayudará a remover efectivamente la mayoría de las impurezas y el maquillaje. Toma una toallita y comienza por la parte superior de tu frente, moviéndote hacia abajo para terminar en el mentón y el área del cuello, dejando la nariz para lo último. ¿La razón? Así será menos probable que manches con maquillaje las áreas que ya limpiaste y porque la nariz tiende a ser el área más sucia.
SÉ DELICADA
No limpies muy duro. Las toallitas están diseñadas para hacer el trabajo por ti, para que no tengas necesidad de tallar fuerte. Usa una presión media y limpia con movimientos largos, descendentes. Sé más cuidadosa alrededor de los ojos ya que es un área delicada, así que es mejor palmear de afuera hacia adentro.
DOBLA: MEZCLA Y COMBINA
Tu piel es única y con el tiempo pasa por cambios, así que combina tus toallitas a las necesidades de tu piel en ese momento. También puedes usar dos tipos de toallitas diferentes para partes distintas de tu rostro. Por ejemplo, usa toallitas exfoliantes en las áreas que podrían ser más grasosas como la nariz y la barbilla y toallitas que revitalizan la piel opaca en la frente y mejillas. Usa la combinación que sea mejor para ti. O puede que algunos días uses más maquillaje y necesites más de una toallita para hacer el trabajo, así que ¡úsalas doble! No hay reglas, solo usa lo que sea mejor para ti.
TIP EXTRA: DOBLA Y REPITE
Maximiza el espacio de tu toallita. Un truco es doblar la toallita en cuatro y usar cada uno de los lados para diferentes partes de tu rostro. De esta manera será menos probable que se mezclen, por ejemplo, rubor y sombra de ojos o impurezas de tu frente con maquillaje de tu nariz.
Ingredientes:
1/2 taza de cebollas y pimentones salteados
8 huevos
1/4 de taza de crema espesa o leche
16 rebanadas de jamón de Delicatessen
1/2 taza de queso rallado Cheddar, mozzarella o italiano
1/4 de taza de cebollín picado para adornar; pimentones chiquitos para adornar, espinaca para adornar
Preparación:
Cuando una piel pasa de los 40 años de edad, lo ideal es hidratarla muy bien antes del maquillaje. La crema que usemos debe ser ligera para que se absorba rápido y suavice las líneas de expresión e hidrate la zona debajo de los ojos. La nueva de L’Oréal Paris Hydra Genius es una excelente opción.
Cualquiera de los dos es bueno pero es mejor inclinarse por los colores más cálidos, así sean claros o oscuros.
Es importante también analizar cómo han cambiado nuestros ojos a los 40 años de edad.
Tomando en cuenta esto, sigue estos tips:
Si has perdido un poco de expresión es muy importante darles vida con colores más café cálido, y si queremos aumentar la profundidad, podemos usar el café oscuro. Estos colores los podemos encontrar en la paleta de L’Oréal Paris Colour Riche Pocket Palette en Boudoir Charm.
En el maquillaje de tus ojos, lo que más ayuda es la máscara de pestañas, porque el volumen de éstas se va perdiendo con la edad, entonces mi recomendación es aplicarte una que le añada vida a tu mirada como la L’Oréal Paris Voluminous Feline Mascara.
Para mí, debe ser mínimo, es decir con un poco de polvo suelto para sellar la base, es ideal, así dejamos la piel más radiante y fresca y evitamos que se cuartee o se marquen las líneas. Recomiendo aplicar el polvo compacto solo como un retoque y únicamente sobre la zona T que es donde hay más grasa y donde menos arrugas tenemos. Mi preferido es el L’Oreal París True Match Powder.
A mí me encanta aplicar un lápiz café dentro del ojo y que entré por las pestañas. Esto ayuda a dar expresión a la mirada y a descongestionar los ojos que con la edad van perdiendo intensidad.
La vitamina A y el beta-caroteno activan un receptor que detecta la presencia de sustancias tóxicas, ayudando a su expulsión. Además, éstas regulan la inflamación dentro de tu hígado.
Agrega a tu plan alimenticio ingredientes como patatas dulces y zanahorias para mantener tu hígado a todo vapor.
Además, debido a que la vitamina A y el beta-caroteno son solubles en grasa, considera agregar una cucharada de aceite de coco orgánico o aceite de olvida sin refinar a tus verduras puede maximizar la capacidad de tu cuerpo para absorber estos nutrientes.
Estas son las principales fuentes de toxinas para tu hígado, te llenan de gases que hacen que te inflames y detienen tu pérdida de peso. Entiendo que algunas bellas aman el dulce, si eres una de ellas, opta por utilizar algunas gotas de miel de abejas.
Estos son ricos en vitaminas B, que ayudan a tu hígado a neutralizar los materiales tóxicos y a procesar nutrientes importantes, al tiempo que protegen las células de los radicales libres. Elige entre col rizada, espinacas, berza y hojas de remolacha.
¡Es otra súper comida! Reconocida por sus increíbles cualidades para proteger y limpiar tu hígado. La espirulina no sólo es un poderoso antioxidante, sino que también está lleno de nutrientes, ácidos grasos esenciales y clorofila, especiales para mantener un hígado sano.
Si eres de las que teme levantar pesas por miedo a convertirse en una masa musculosa y masculina, te aseguro que no tienes nada que temer, pues las mujeres simplemente no tenemos la cantidad de hormonas necesarias para que esto suceda. Lo que sí vas a lograr al obtener masa muscular es quemar muchas más calorías, inclusive cuando no te estés ejercitando.
Esto se debe a que el tejido muscular quema más calorías que el tejido graso, pues cada libra de músculo utiliza alrededor de seis calorías al día sólo para mantenerse, mientras que cada libra de grasa quema solo 2 calorías diarias. Esa pequeña cantidad puede sumarse con el tiempo y hacer una gran diferencia en tu peso.
Después de una sesión de entrenamiento de fuerza, los músculos de todo tu cuerpo se activan, aumentando tu tasa metabólica (calorías que quemas). Apunta a realizar entrenamiento de fuerza al menos tres veces a la semana.